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「佐野らーめんナポリタン」 のテレビ露出情報

佐野サービスエリア(下り)のグルメを紹介。「耳うどん」は栃木県の郷土料理。しょうゆ・みりんなどで味付けしたかつおだしに、大根・にんじん・ごぼうなどの野菜と、小麦粉で厚めに作った耳の形をした麺を入れて煮込んだご当地うどん。元々は正月に食べる料理で悪い神様の耳に見立てたうどんを食べることで「家の悪い話を聞かれない」ということから「1年間悪いことが起こらない」と言い伝えられているという。「みみ餃子」は栃木産のニラ・かんぴょうがなどが入ったあんを耳うどんの生地でつつんだ餃子。「ボンゴレ耳うどん」は柔らかめに茹でた耳うどんにハマグリとトマトソースを絡めたもの。「佐野らーめんナポリタン」はもちもちとして太めの平打ち麺をオリジナル和風ソースで炒めた一品。

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年9月25日放送 16:45 - 18:45 テレビ朝日
スーパーJチャンネル(ニュース)
東北自動車道の佐野SA下りは去年リニューアルし、7月には芝生広場やドッグランがオープンした。しかし異例の暑さで利用者が伸び悩んだため、グルメに力を入れて秋こそ勝負と意気込んでいるそう。中でも人気の佐野らーめんは食事をする人の8割が注文するそう。また佐野らーめんナポリタンや施設イチオシスイーツのらーめんケーキなども販売されている。一方店側が最もおすすめしたいの[…続きを読む]

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