日本初のどら焼きは「梅花亭」のどら焼きではないかと言われていて、1枚の皮で焼かれているのが特徴だ。
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「佛蘭西万頭」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2023年8月29日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays下町の老舗和菓子10選！ノックアウトSP
- 梅花亭から「亜墨利加万頭の名前の由来は？」と問題が出た。正解は「ペリー来航時に作り方を知った」。西洋ではパン窯を使った焼き菓子が流行っていて、これは日本で初めの頃にパン窯を使用した焼き菓子だ。スタジオで「亜墨利加万頭」を味わった。
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