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「信岡誠治さん」 のテレビ露出情報

猛暑の影響で、ニワトリが夏バテして卵の生産量が減ったことが要因で、卵の値上がりが続いている。東京・武蔵野市の「吉祥寺TKG たまごのおはなし」では、今月からメニューの値上げに踏み切ったという。神奈川・横浜市の「セルシオ 和田町店」では、高値の影響はスーパーの特売価格を上げたという。2ヶ月後にクリスマスシーズンが迫る中、ケーキ屋「Genoise押立店」は「これ以上価格を上げるのは作り手の方が息苦しくなってしまう」と話す。先週、北海道・厚真町の養鶏場で、今季全国で初めてニワトリが鳥インフルエンザに感染した。北海道は、感染はすべて食肉用のニワトリのため、卵に影響はない。元東京農業大学教授・信岡誠治さんは「日本全国どこで発生してもおかしくない状況」と指摘しており今後の卵の価格に影響する可能性もあるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月19日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!NEWS7
都内にある卵かけご飯専門店「吉祥寺TKG たまごのおはなし」では全国の農家からこだわりの卵を仕入れているというが、卵の値上がりに頭を悩ませていた。おととしまでは卵200個を3,000円以下で仕入れていたが、現在は約5,000円に上がっているという。卵1キロあたりの卸売価格はおととし4月に最高値を記録。去年は一度落ち着きを見せたものの、再び上昇傾向となった。そ[…続きを読む]

2025年2月10日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビNEWS
元東京農業大学教授・信岡誠治氏は鳥インフルエンザについて「ウイルスを運ぶ渡り鳥の動きが3月頃から活発化。世界中で大流行中。春になっても収束せず長期化する恐れ」と指摘。

2025年2月5日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
使う場面が多い卵だが、今、値上がりしており主に業務用で使われる液卵というものに問い合わせが増えているという。スーパーでは今、1パック278円で販売されていた。東京の卵Mサイズ1キロ当たりの卸売り価格は去年2月、190円だったがきょう312円まで上昇。史上最高値の350円をつけたおととしのエッグショックに迫る高値となっている。その理由は鳥インフルエンザの急増。[…続きを読む]

2025年1月24日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび(ニュース)
鳥インフルエンザが過去最多のペースになっていてエッグショック再来が懸念されている。今日の東京のたまごMサイズの値段は発表285円だった。鳥インフルエンザについて江藤農水大臣は「過去に経験のない垂直上昇に近いぐらいの発生状況。このトレンドが続けば卵1キロ350円という状況も考えられる」と述べた。鳥インフルエンザ2024年度の発生状況は14道県で42事例。約77[…続きを読む]

2025年1月13日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
Oha!4 NEWS LIVEおはトク
去年、エッグショックで高騰したたまご。東京のたまごMサイズ1キロあたりの卸売価格は先月27日に290円だったが、今月9日は225円に。専門家によると、冬休みで学校給食がばいことや、9連休明けは在庫が豊富にあるため、今が価格の底だという。

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