静岡出身勝俣州和が紹介する肉グルメは山崎精肉店にある。
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「元祖！！特選馬刺し」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月21日放送 7:30 - 7:59 TBS
- 所さんお届けモノです！第3弾 ふるさと大好き芸能人 1日満喫グルメ
- 1970年創業の「山崎精肉店」は、勝俣州和だけでなく所ジョージも30年以上前からお肉を取り寄せている。一番人気は馬刺し。脂が少なく臭みのない赤身を厳選し、細かな筋を丁寧に取り除くことで噛み切りやすく柔らかい触感に。
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