埼玉・入間市にある「古都」を紹介。どのメニューもご飯が大盛り。店主・志田志麻さんは厨房担当が盛ったご飯にさらにご飯を盛る。週替わりメニューの「チキンカツ＆しょうが焼き定食」は1580円。「焼肉定食」は1390円。約3人前の「ざるそば（並）」は800円。番組スタッフはサービスで「ミニミニカレーライス」をもらった。別日、ご飯を大盛りで注目するお客さんが。日替わりメニューで並盛りを完食した人限定の「ネギトロ＆しょうが焼き定食（ごはん大）」は2080円。ご飯は約5合。お客さんは約30分で完食した。店は今年で41年か42年目だといい、志田志麻さんが生まれる前から両親がうどんそばの店をやっていたという。「スタミナ定食」は1420円、「天ぷら定食」は1500円、「レディースセット」は1000円。翌日の営業前、サービス小鉢の仕込みをしていた。煮物やもやしのナムル、マカロニサラダが完成。ご飯は毎朝6升炊く。ご飯の準備担当は父・宮下仙作さん。忙しい日は6升分を5～6回炊くという。母・宮下和子さんは娘で店主の志田志麻さんについて、バカだね。利益を考えないでサービスすればいいと思っていると話した。元々普通より量は多かった。こんなに多くするとは思っていなかった。普通の店なら3割儲かるところをうちは1割だけ。それに対し、志田志麻さんは「3倍お客さんが来れば同じ」だといい、その通りになったと話した。営業前から店の前にはお客さんが並んでいた。開店と当時にお客さんが次々に入店。約3人前の「肉汁つけうどん」は980円。約6人前で週替わりメニューの「冷明太マヨネーズうどん（大）」は1380円。お客さんは美味しくてボリュームがあるのもそうだが、一番は女将さんの魅力だと話した。志田志麻さんはおかわりをしたくても言いづらい人の方が多いと思うから、声かけをしていると話した。ご縁があるように5円玉のキャッシュバックを行っている。息子・和麻さんは母・志田志麻さんについて、サービス精神がすごい。昔の方がすごかった。交通事故に遭ってから体調が良くない。元気に振る舞っているが、結構きついと思うと話した。