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「全国すしの日」 のテレビ露出情報

11月1日は、全国すしの日。新米の収穫や、魚の脂乗りも良い季節ということから、1年で最も美味しいお寿司が食べられることで1961年に制定。最近のすし業界どう進化したかを見ていく。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月31日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
シューイチシューイチトピック
11月1日は全国すしの日。進化するすし業界。

2026年7月20日放送 3:30 - 4:00 テレビ東京
今宵、町寿司で市川右團次と小粋な一献 松岡昌宏 【BSテレ東】毎週土曜よる10時放送(今宵、町寿司で市川右團次と小粋な一献)
ゲストの松岡とやってきたのは東京・狛江市「寿し処 おお田」。2人は一緒に仕事をしたことはないが家が近所。松岡は町寿司が大好きで名店をたくさん知っている。大将は店を初めて23年。修業は5年。梅丘「美登利寿司」に22年勤めたのち、この店を開いた。松岡が右團次と初めて会ったのは17~18歳のころ。右團次と同門の河合雪之丞と仲良し。店のオススメは生穴子の白焼き。生穴[…続きを読む]

2026年5月26日放送 19:00 - 20:55 TBS
THE神業チャレンジ回転寿司120皿食べたら10万円!
朝乃山、一山本、正代がスシロー全メニュー120皿完食に挑戦。総重量は11kg。第三関門はサーモンゾーン、全13種。スイーツとお寿司を交互に食べ7分でサーモンゾーンをクリア。各相撲部屋のちゃんこ鍋を紹介した。第四関門は甲殻類・貝ゾーン、全17種。タイラギ貝食べ比べや大つぶ貝など食べ進めていった。5分で甲殻類・貝ゾーンをクリア。第五関門は揚げ物・サイドゾーン、全[…続きを読む]

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