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「牡蠣-1グランプリ」 のテレビ露出情報

今年の牡蠣-1グランプリで高く評価された大分県佐伯市の牡蠣。大入島で牡蠣を育てている宮本さん、以前は素潜り漁師だった。本格的に牡蠣養殖をはじめて6年目でシングルシード方式。牡蠣に負荷をかけて水中の牡蠣を定期的に天日干ししている。適度なストレスが牡蠣に良いのだという。今、牡蠣養殖に興味を持つ若者が県外からもやってきているという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月21日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーントクシュ~ン
牡蠣で今注目されているのが兵庫県と九州。全国牡蠣-1グランリの去年の第1回大会の生食部門では兵庫県の生産者が上位を独占した。今年の第2回大会では佐賀や大分などの九州が躍進。

2025年7月27日放送 18:56 - 19:54 テレビ朝日
ナニコレ珍百景(離島がアピールする珍百景)
岡山・備前市の鴻島が珍百景でアピール。周囲12キロで島民は50人ほど。島の絶景スポットからは夕日を望める。名産の日生かきは全国牡蠣-1グランプリで日本一に輝いた。店も自動販売機もなく週に1回移動販売の車が来る。

2025年5月27日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!日本全国盛り上げ隊
一行は三重県・おかげ横丁を散策。伊勢醤油本舗では伊勢醤油を使った伊勢焼きうどんがおかげ横丁の新名物となっている。伊勢ゑびす ひらき屋では地元で採れた浜焼きを提供しており、中でも人気なのが漁師さんが自らお店に届けてくれる牡蠣。伊勢志摩は3本の河川からプランクトンが豊富に流れ込み牡蠣の生育に最適な環境で、生牡蠣は去年牡蠣-1グランプリ2024で優秀賞に輝いている[…続きを読む]

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