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「全米レストラン協会」 のテレビ露出情報

アメリカでは若年層の外食消費の減速が指摘されている。若年層は失業率の上昇や学生ローン返済の再開など複数のマクロ要因から自炊や自食へシフトしている。若年層から支持を伸ばしているのがフードデリバリー。1年前よりデリバリーを注文する頻度が増えた。ドアダッシュの調査では1日3回以上デリバリーを利用すると回答したミレニアル世代は27%となっている。ウーバーのデリバリー受注総額では今年に入り伸びが加速していて7-9月期は前年から5%増加し233億ドルとなった。年末商戦に向けても消費者は支出を抑えることが想定されファストカジュアル離れが加速しそう。

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