他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月15日放送　18:35 - 18:40　NHK総合

RAMEN JAPAN 5min．5分で味わう！RAMEN JAPAN 青森

青森県のラーメンを紹介。塩味のスープに海の幸をふんだんにのせた一杯。繁華街にある八戸ラーメンはにぼしがメインのスープ。およそ100年前に八戸にラーメンが伝わった時に作られていたという。津軽ラーメンは焼き干しをしたイワシをスープに使用している。焼き干しはイワシの頭と内蔵を取り除いて一度天日干しをしてから串に刺して炭火でじっくり焼き上げる。

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2024年12月13日放送　21:00 - 22:00　NHK総合

ニュースウオッチ9SPORTS

スピードスケート 全日本選手権 女子1500mに高木美帆選手が出場し、序盤からトップを維持して優勝した。

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2024年12月12日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！サイコロメガネ飯

ずん・飯尾和樹が築地市場で食材探し。飯尾和樹が12月22日、56歳の誕生日を迎えることを祝い、誕生日SPサイコロを振り予算額を決める。SPサイコロには5倍、6倍、最高56倍が記され、最高4万4800円となる可能性がある。今回の予算は700円×5倍＝3500円。シイタケ、セリ、下仁田ネギを購入。店主からヤマブシタケをプレゼントされた。ヤマブシタケは汁物に最適な[…続きを読む]

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2024年12月11日放送　5:00 - 6:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本地域発ニュース

青森県の八戸港で魚の水揚げの不振が続く中、カキの養殖試験を本格的にスタート。八戸市水産事務所・茨島隆所長のは「順調に成長すれば1年から1年半後に出荷できると考えています」とコメント。

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2024年11月2日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダコレうまの旅

青森県八戸市でグルメ探し。聞き込みで声をかけてくれた女性たちがみなと食堂をオススメされた。地元の人だけでなく観光客にも大人気だという平目漬丼を試食。ニンニクの効いた甘辛いタレで漬けた平目の身と卵黄が乗った平目漬丼は、大将が地元の漁師さんに教わって作ったという人気の一品。

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