続いて瀬戸朝香が、香港の町に出た。24年前には、「辣椒油」という調味料に出会った。そこで今回も、新たな調味料との出会いを探す。瀬戸朝香が、「八珍醤園」という店を訪れた。そこは1932年創業であり、50種類以上の調味料を取り揃えている店。瀬戸朝香が店内で、様々な調味料を見て感想を語った。そして、「XO醤」、「芝麻醤」という調味料を購入した。スタジオの今田耕司、山本舞香、瀬戸朝香は、これらのVTRを見ながら感想を話し合った。