他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月1日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび＃ひるおびライフ

レジェンドと新世代のこだわりを3つのポイントで見ていく。1つ目はルー。共栄堂の唯一無二の漆黒のルーは、スパイスをローストすることによって心地良いコーヒーのような香りがするという。ベースのルート混ぜることで唯一無二のビターで黒いカレーへと変身。さらに2日寝かせることで熟成し深くまろやかな味に仕上がっていくという。創作カレーMANOSは、色々なお出汁がベースとな[…続きを読む]

---

2026年6月18日放送　13:50 - 15:42　フジテレビ

とれたてっ！黒田の気になるアレ なんでなんでSHOW

神保町の共栄堂の創業から100年以上提供されるスマトラカレーを紹介。カレー激戦区の神保町。日本最古のカレー専門店。「ポークカレー（1300円）」は唯一無二。多くの著名人を虜にしてきた。スマトラカレーは5種類。一皿を実食し日々進化していることを伝えた。一方変えずにつづけていることは人とのつながり。顔を見て接客する。ご飯は300ｇが普通でボリュームたっぷり。4代[…続きを読む]

---