他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月17日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

具だくさん麻辣湯、白菜の甘酢あえを調理。小松菜・豚バラ肉を切り、しめじ・まいたけを小房に分ける。サラダ油・豆板醤・にんにくを炒め、豚肉を入れて火を通し、水・しょうゆ・花椒粉・塩・緑豆春雨を加え、ひと煮立ちさせ、ふたをせずに約7分間弱火にかける小松菜の葉を加えさっと強火で煮たら完成。酢・砂糖・ごま油で甘酢を作り白菜と和える。

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