大槻さんのお宅でご飯を見せていただく。まず作るのはペペロンチーノ。時短のためにパスタを茹でながら具材も茹でる。エリンギ、冬花衣を加える。冬花衣はブロッコリーとケールを掛け合わせた野菜。ニンニクとベーコンを炒めて、パスタと具材を絡めるて完成。ペペロンチーノ、いかにんじん、みそかんぷらなどが並んだ。