山梨・富士吉田市の手打ちうどん ムサシに到着。取材の許可を得ることに成功。吉田のうどんは富士吉田市の郷土料理。かたくてコシが強い麺とキャベツなどのトッピングが特徴。こちらのお店では、2日以上寝かせたコシの強い麺を使用している。県内外からたくさんのお客さんが訪れる人気店。3人は計4品を注文。