田山涼成は新御茶ノ水で途中下車。周辺を散策し「ebimaru ramen」を訪れた。オマール海老専門のラーメン店。田山は期間限定メニュー「冷やし ガスパチョらーめん」を堪能し「さっぱりとしてて細麺なのにちゃんとコシがある」などと話した。店では3人のフレンチシェフが週替りで限定ラーメンを担当。アイデアを競い合うことで客も独創的なラーメンを毎週味わうことができる。定番の「海老丸らーめん」も大人気。