手延べ勝りうどんのテレビ情報 | スタジオトーク | サタデープラス(2025/11/15(土)07:30)

「手延べ勝りうどん」のテレビ露出情報

シマダヤの「手延べ勝りうどん」と武蔵野フーズの「武蔵野うどん」をスタジオで食べ比べ。出演者からは「美味しい」などの声があがった。また清水アナイチオシのアレンジうどんレシピを山崎さんが試食し、「めちゃくちゃ美味い」などとコメントした。

2025年11月15日放送　7:30 - 9:25　TBS
サタデープラス試してランキング: 冷やしうどんの味を調査する。つるつる感、コシ、のどごしが重要だ。つゆをつけた時に本来の味が溶け出す。シマダヤ冷凍「手延べ勝り」うどん 3食が高評価。低温でじっくり熟成。小麦の香りが広がる。職人技の証拠である「バチ」がつゆを持ち上げるという。不揃いな麺ほどおいしいという。冷凍五島手延べうどん七椿ミニ 6食は、つるっとしたのどごしでほどよいコシが魅力。日本流[…続きを読む]