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「らーめん 味楽」 のテレビ露出情報

北海道利尻島の特産品「利尻昆布」。香り高く透き通った出汁がとれることで、高級料亭でも使われる一級品。地元ではラーメンに使われるものとしても人気。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月4日放送 7:30 - 7:59 TBS
所さんお届けモノです!最北の秘境!利尻島の宝モノ探し
北海道利尻島の特産品「利尻昆布」を使ったラーメンで人気の店「味楽」。ミシュランガイド掲載歴あり。1等級の利尻昆布をスープの出汁として大量に使用。トッピング用の「とろろ昆布」も人気。

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