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「加山雄三」 のテレビ露出情報

吉本ばななはキッチンで海燕新人文学賞を受賞し、作品は30か国以上で翻訳されている。もしもし下北沢は父親を亡くした主人公女性がつらい気持ちと折り合いをつけるため、実家を離れ下北沢に移り住む。母親も下北沢に移り住むが亡き父の存在が2人の生活に暗い影を落とす。そんな日親子はとあるビストロを訪れる。親子に神のサラダが希望を与えた。
竹中直人がオー・ペシェ・グルマンを訪れた。20年通っているという。店主の吉澤さんはサラダの神。注文前に白ワインが注がれた。リヨン風サラダにはポーチドエッグ・ベーコンが入っている。リヨン風サラダとニース風サラダが2大看板サラダ。1皿に22種類の野菜を使用し、葉野菜だけで8種類。
ドレッシングはエシャロット・シーズニングソース・赤ワインビネガー・シェリー酒ビネガー・黒コショウ・塩をミキサーで混ぜる。オリーブオイル・ヘーゼルナッツオイルを加える。後からオイルを混ぜるとまろやかな味わいになる。ベーコン・じゃがいも・自家製クルトンをトッピング。ポーチドエッグは対流を作ることで白身が広がらず、お酢にはタンパク質を固める作用がある。吉澤さんはレ・リヤンを営んでいたが建物取り壊しのため2008年末に閉店。フランスに研修に行き、2010年に幡ヶ谷にオー・ペシェ・グルマンをオープンさせた。
竹中がサラダ以外に毎回頼むメニューは仔羊と野菜のスパイストマト煮込み&クスクス。吉本ばななから手紙が贈られた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月9日放送 17:30 - 21:54 テレビ東京
テレ東音楽祭紅白歌合戦 伝説の視聴率ランキングBEST10
「紅白歌合戦 伝説の視聴率ランキングBEST10」を発表。10位は1985年の66%(ビデオリサーチ調べ)。吉川晃司がギターを燃やすなどステージで大暴れ。白組はチェッカーズが「ジュリアに傷心」、シブがき隊が「スシ食いねェ!」、安全地帯が「悲しみにさよなら」、紅組はテレサ・テンが「愛人」を披露した。
9位は1982年の69.9%(ビデオリサーチ調べ)。サザン[…続きを読む]

2025年6月29日放送 15:20 - 16:30 テレビ朝日
路線バスで寄り道&お買い物の旅自由が丘~都立大学~中目黒
坂本がおすすめするお寿司屋さんに向かう。バスは自由が丘に到着。コトンドゥを訪れた。常時100種類以上のデザインを取り揃える。坂本は徳光にシャツをプレゼントするという。

2025年6月26日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
昭和の名曲 歌うランキングSHOW思い出がよみがえる!夏に歌いたい曲スペシャル
第28位は加山雄三の「お嫁においで」。加山雄三がウクレレを使い5分で作り上げたという。
第27位ははっぴいえんどの「風をあつめて」。はっぴいえんどは松本隆・鈴木茂・大滝詠一・細野晴臣が所属した伝説の4人組バンド。
第26位は加山雄三の「海 その愛」。当時はシングル未発売とのこと。
第25位は加藤登紀子の「知床旅情」。俳優の森繁久彌が作詞・作曲を手掛けた[…続きを読む]

2025年6月26日放送 13:00 - 13:30 テレビ朝日
徹子の部屋(ゲスト 酒井和歌子)
酒井和歌子は母が7年前に亡くなり最近は昔の写真を整理しているという。9歳や12歳の頃の写真などを披露した。児童劇団に入り同期に柏木由紀子さんがいる。当時は芝居よりモデルとして活動していたという。20歳で初めての海外ロケでニュージーランドに行ったことを振り返った。1972年ドラマ「泣きべそ・ほほえみ・六本木」で沢村貞子さんと共演。当時内気だった酒井の背中を押し[…続きを読む]

2025年6月23日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびグルメの現場
神奈川・三崎から中継。遠洋漁港のマグロ漁獲で知られる三崎港があり、海の駅 うらりマルシェは三崎マグロだけでなく野菜も展開されているのが特徴で年中無休となっている。清月の名物は「マグロさつま揚げ」でほとんどをマグロで作っているが、マグロの脂がジューシーな味が特徴となっている。続いては地元野菜やブランド牛を特集。

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