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「北あかり」 のテレビ露出情報

京王百貨店新宿店から中継。春の大北海道展が開催中。10時台には豚丼を紹介したが、他にはジンギスカンや海鮮など80店舗が集結している。今井商店を紹介。いろいろな海鮮丼を販売しているが、中でもおすすめが「たちかま」と海の幸弁当。うに、えびなどてんこ盛りとなっているが、注目はたちかま。たちかまはスケトウダラの白子などで作る郷土料理。
次にマルコ札幌食販を紹介。北海道ではお花見をしながらジンギスカンを楽しむのが春の風物詩だという。ラム2種食べ比べ弁当にはラム2種とシメのうどんが乗っている。甘辛のソースが良いとのこと。平日限定で1080円弁当も販売。啓12店舗で確実60点販売。
夕張市の夕張あきんど屋を紹介。北あかりのジャンボじゃがバターアスパラのせを販売。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月29日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
キッチンカー大作戦!独学の食マニア「藤井都士規」×コロッケ
藤井シェフによるコロッケの試作品作りがスタート。豚の背脂を隠し味にコロッケのタネを作り、「牛肉コロッケ」が完成。2品目はお店の看板メニュー「特選 牛すき鍋」をアレンジした「すき焼きコロッケ」が完成。3品目は以前作ったキューバサンドの具材で作った「キューバサンドコロッケ」が完成。
試作2回目がスタート。前回の試作品「牛肉コロッケ」を改良。前回とは違う、糖度の[…続きを読む]

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