福澤さんは「ねむろお魚食堂」を訪ねる。花咲ガニ（3,800円）を食し「甘いですね」と、地元の人のオススメは“ふんどし”と呼ばれる部分とのことで、こちらも「旨い！」。さらに、根室の“北の勝である”花咲カニの炙り酒も頂いた。そして地酒と地魚を楽しんだ締めは“旬のサンマ飯し”。