他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月14日放送　9:25 - 10:30　日本テレビ

ぶらり途中下車の旅隠し扉のその先へ…日比谷線の旅

個性的な料理にも内装にもこだわった居酒屋「北千住fuji」。内装は店主とオーナーの2人で1年かけてリノベーションしたそう。黒オムレツは鉄板の中にズワイガニの入ったホワイトソースにイカスミと岩のりを混ぜた卵液を流し込みオーブンで焼いたら完成。一番人気の千住fuji盛りは6点の中華仕立ての料理が一度に味わえる。シメで人気のにらそばは麺を覆い尽くす大量のニラに熱々[…続きを読む]

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