「つきじ 文化人」は4年連続ミシュランガイド東京に掲載された蕎麦店。メニューはコース料理のみ。食べた人が大絶賛するのは「とろろ鮑の冷かけ」。5～8月の期間の夜のコース限定メニュー。アワビ×とろろは北大路魯山人も「気の利いた美味料理である」と称えた禁断の組み合わせ。十割蕎麦にとろろ、エゾアワビを合わせた一品。
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「北大路魯山人」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月27日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタそれNスタが調べてきました！
- ミシュラン一つ星にも輝いたことのある新宿割烹 中嶋。夜は懐石コースが1万円を超える本格派。正統派の日本料理を提供している。二代目・中嶋さんの祖父は魯山人ゆかりの料亭で初代料理長を務めた和の巨匠。
- 2026年1月17日放送 23:00 - 23:30 日本テレビ
- アナザースカイ（TAKAHIRO／沖縄 石垣島）
- TAKAHIROは釣ったゴマフエダイの調理に挑戦。石垣島風バター焼きを作って堪能した。
- 2025年12月25日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！郁恵の朝食が美味しい宿巡り
- 今注目泊食分離と言われる施策のもと、朝食だけ付ける宿泊プランを大調査。郁恵さんたちが訪れたのは熱海「秀花園 湯の花膳」。こちらには貴賓室といういわゆるスイートルームがあり、朝食に頂けるのは伊勢海老のみそ汁など豪華全11品。さらに板長自ら部屋に来て客の眼の前で甘い卵焼きをつくってくれる。食べたスタッフは「このふわふわ感はプロじゃないとだせない」などコメント。さ[…続きを読む]
- 2025年12月7日放送 16:55 - 17:15 テレビ東京
- AKB48が町工場に突撃！お宅で一番のDXはなんですか？（AKB48が町工場に突撃！お宅で一番のDXはなんですか？）
- 神奈川県秦野市にある1918年創業の鶴巻温泉 元湯陣屋。旅館のお部屋では将棋のタイトル戦も開催されている。客室露天風呂のついた豪華なお部屋で1泊2食つきで8万円から。お部屋にある装飾品にはQRコードがつけられていて購入が可能。北大路魯山人の作品などがある。陣屋にはリニューアルした部屋など全16室がある。総務大臣賞を受賞したDXとは？
- 2025年11月4日放送 8:00 - 8:15 テレビ東京
- いい旅、見つかる 教えて！ツアーの達人（いい旅、見つかる 教えて！ツアーの達人）
- 島根では足立美術館へ。こちらの庭園はアメリカの日本庭園専門誌で22年連続で日本一に選ばれている。窓枠を額縁に見立てた生の額絵が鑑賞できる。
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