あれから10か月、ヨンヒさんの母が来日するため空港に迎えに来たという。母スンオクさんは娘夫婦の生活と仕事ぶりを見たいと10日間日本に滞在予定。取材交渉し密着決定。
実は父母はそれぞれ昭和40年頃に日本の下町で誕生。生後間もなく北朝鮮へ移り住んだ。脱北ルートを確認するためヨンヒさんは先に1人で脱北し、スンオクさんは1人で脱北する娘を木の陰からひっそりと見送った。一度は永遠の別れを覚悟したという。2017年、スンオクさんは息子と一緒に脱北した。
スンオクさんは娘夫婦の店へ。娘と2年ぶりにキムチを作った。冷麺は韓国にあるスンオクさんの店の看板メニュー。2024年に冷麺が金賞を受賞し韓国で一番人気の麺料理に選ばれた。店は開店直後に満席となり平壌冷麺が大人気。満員御礼で大喜びのスンオクさんはチヂミをビッグサイズに作った。その後家族で千葉県内の温泉へ、日本を満喫した。
実は父母はそれぞれ昭和40年頃に日本の下町で誕生。生後間もなく北朝鮮へ移り住んだ。脱北ルートを確認するためヨンヒさんは先に1人で脱北し、スンオクさんは1人で脱北する娘を木の陰からひっそりと見送った。一度は永遠の別れを覚悟したという。2017年、スンオクさんは息子と一緒に脱北した。
スンオクさんは娘夫婦の店へ。娘と2年ぶりにキムチを作った。冷麺は韓国にあるスンオクさんの店の看板メニュー。2024年に冷麺が金賞を受賞し韓国で一番人気の麺料理に選ばれた。店は開店直後に満席となり平壌冷麺が大人気。満員御礼で大喜びのスンオクさんはチヂミをビッグサイズに作った。その後家族で千葉県内の温泉へ、日本を満喫した。