北海道・札幌市のグルメを求めて日村勇紀は白石駅で聞き込み。小笠原さんにとある中国料理店をオススメされ、日村は地図を頼りに現地へ向かった。行き着いた先は中国日隆園 札幌北郷店。撮影許可が下りたため、店内へ。中国日隆園 札幌北郷店は創業20年。地元の人でにぎわっている。オーナーシェフは番組が大好きだという鞠秉利さん。鞠さんは中国・大連の迎賓館でシェフを務めていたことがある。日村は麻婆豆腐ラーメンを注文した。