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「北海道」 のテレビ露出情報

東京・江東区のみそ専門店から。全国各地のみそが集まっており、今から冬の時期は特においしく味わえるのだという。みその種類は全国では2000種類あるのだという。東日本は味が濃く、西日本は味がマイルドとのこと。まず濃い色のみそは青森県のものだという。寒い地域のため発酵はゆっくり進むという。十穀味噌というものは佐賀県のものであり、マイルドで乳酸発酵しているという。その後岐阜のみそ汁を紹介し、飲みなれた味だがしっかり味がして香りもすごく良いとのこと。さらに薬味を使うことで味変が可能となり、チーズのような乳製品を加えるとマイルドさが加わるという。スタジオでは北海道のみそはもっと白く、臭みも強くないと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月4日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ正直天気
栃木県宇都宮市の様子を背景に気象情報を伝えた。

2025年6月4日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース(宮崎局 昼のニュース)
宮崎県日向市の特産のかんきつ類、「へべす」の出荷が4日から始まった。へべすはカボスに似たかんきつ類で、まろやかな酸味と爽やかな香りのほか、皮が薄いため果汁をたっぷり含むのが特徴だ。江戸時代に日向市の辺りに住んでいた長曽我部平兵衛という人物が見つけたことから、その名が付いたと言われている。日向市の隣の門川町にある選果場には、およそ150キロのハウス栽培のへべす[…続きを読む]

2025年6月4日放送 13:55 - 15:49 TBS
ゴゴスマ(ニュース)
道東を中心に雨雲がかかっているという。6月からは気温が31度を超えると、外で仕事をする企業は、対策をとらないと処罰されることになっている。紫外線対策は、強さ2で必要になる。この時期は空気が澄んでいるので紫外線が強く届く。体制ができていない状態では日焼けしてしまう。2025年上期ヒット商品番付を紹介するとのこと。

2025年6月4日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびグルメの現場
東京・上野の松坂屋上野店からの中継。松坂屋上野店では現在ご当地パンが集まったイベントが行われている。岩手・花巻市のオリオンベーカリーが手掛ける「力あんぱん」は粒あんと求肥が入ったあんぱんで、他にもずんだ餡をつかったあんぱんなどもある。京都のボローニャが手掛ける「京はなり(栗入り白あん)」は81層に焼き上げたデニッシュブレッドの中に白あんと蜜漬けした栗が入って[…続きを読む]

2025年6月3日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜黒船に立ち向かうニッポン企業SP
スターバックスと戦うすなば珈琲の独自路線について谷田さんは「砂丘感のある珈琲のみたい」バービーさんは「地元北海道でならではというとセイコーマート、つまみが100円台で販売、キッチン併設でおおきいすじこの温かいおにぎりが食べられる」などと紹介した。すなば珈琲は珈琲や食事以外にオリジナルグッズや期間限定コラボに力をいれていて年間売り上げ3億5000万円の1割を占[…続きを読む]

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