キラキラ輝く海のそばで見つけたのは、宝石とも称される希少な食材。訪れたのは神奈川の江の島エリアにある飲食店。こちらで人気を集めているのが地元・相模湾でとれたマグロに、脂の乗った北海道産の天然ブリなど、店主が選んだきょう1番おいしい食材が集結した海鮮丼。中には今月とれ始めた珍しい食材がある。プリッと小さくかわいらしいサクラエビは、春と秋にだけとれる今が旬の食材。実は国内では限られた場所でしか漁をしていない。その場所こそが静岡県の駿河湾。駿河湾の宝石とも言われるサクラエビを狙うこの秋初めての漁に、ANNのカメラが密着した。大きく揺れる船での作業が続く。魚群探知機に目をこらし、期待できる群れを探す。3時間経ち辺りも暗くなった頃に魚群を発見。海に巨大な網をおろし、ついにその時が訪れた。網にかかったのはサクラエビ。初日は静岡の大井川と由比で計約2.3トンの水揚げ量となった。そんなサクラエビを現地ならではの方法で味わえる店もある。今年とれた生サクラエビをご飯に乗せて、この生ならではの美味しさ。人気は生にとどまらず、飛ぶように売れていたのがサクラエビのかき揚げ。人気メニューの桜えびかき揚げ丼。サクサクのかき揚げにはサクラエビの姿がくっきりと見える。今年のサクラエビの秋漁は12月24日まで続く予定。
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「北海道」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月28日放送 2:15 - 2:20 NHK総合
- さわやか自然百景さわやか自然百景 5min.
- 富士山のふもとに位置する山中湖。約1300年前、富士山の火山活動で流れ出た溶岩から誕生した湖。周囲14kmほど、湖の周りには落葉広葉樹と針葉樹が入り混じる森が広がっている。5月、センダイムシクイなどの野鳥が東南アジアから繁殖のためやってくる。山中湖と周辺の森では150種以上の鳥が確認されている。11月、森は紅葉の季節を迎える。ニホンリスは木の実やきのこをたく[…続きを読む]
- 2026年2月27日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 坂上どうぶつ王国（凶暴ワンコ大激変2時間SP）
- 咬んで人に危害を加えるおそれのある咬傷犬を専門に保護している齊藤さんは、昨年7月に柴犬の信を保護した。7か月が経ち、凶暴だった信に触れるようになった。それでも齊藤さんが手からおやつを手渡すと豹変して咬むこともあり、反省させるため大型犬エリアに移された。咬傷事故を2回起こした新入りのラッキーは、初日は先住犬たちと平穏に合流した。しかし1か月後、ラッキーは孤立し[…続きを読む]
- 2026年2月27日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！All news 5
- 日本穀物検定協会は2025年度 米の食味ランキングを発表特Aに選ばれたのは43品で前年に比べ4品増。新たに加わった茨城の「ふくまる」や千葉の「粒すけ」は初めて特Aに選ばれた品種で暑さに強い。また、北海道の「ななつぼし」と佐賀の「さがびより」は16年連続特Aに選ばれている。
- 2026年2月27日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！めざせ！料理アイドル 七五三掛KITCHEN
- オリジナルレシピ「七五三掛の豆乳タラコ鍋」を紹介。工程1：土鍋に昆布（8cm）水（600ml）酒（50ml）と鶏手羽中（6本）を入れて沸いたら弱めの中火で20分煮る。工程2：鶏ひき肉（200g）にキクラゲ（乾燥・7g）と長ネギ（大3）ショウガ（大1／2）（各みじん切り）を加える。七五三掛のイチオシ：鶏団子はキクラゲでコリコリ食感。工程3：水（大2）酒（大1／[…続きを読む]
- 2026年2月27日放送 9:00 - 11:54 NHK総合
- 国会中継（国会中継）
- 自民党・小林鷹之氏は「先の総選挙で、自民党は単独で3分の2を超える議席をいただいた。“日本列島を強く、豊かに”という高市総裁のメッセージは、日本の先行きに対する強い危機感と向き合う覚悟の裏返しだとも考えている。そのスタートが今回の選挙だったと受け止めている」などと総選挙について振り返った。
小林氏は「物価高や税・社会保険料の負担に苦しむ中低所得者の負担軽減[…続きを読む]
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