浦安市の鮮魚店の3代目・森田釣竿さんを取材。こだわりは全国から届いた魚を発泡スチロールの箱のまま並べる市場スタイル。この日は地元のサゴチやタイ、北海道産の珍しいゴッコなどが並んだ。個性溢れる魚を並べることで多様な魚文化を知ってもらうのが狙いだそう。珍しい魚でもどう調理するかが丁寧にアドバイスし、魚をテーマにしたロックバンドを結成するなど音楽活動も行っている。森田さんの店はかつて浦安魚市場にあり、お客さんと接するのが喜びだったが2019年に市場が閉場。「ふるさとがなくなる気持ちってこういうことなんだと思いました」と語る。森田さんは魚文化を絶やしたくないという思いから市場の近くに店を移転し再出発。SNSに注目し、仕入れた魚や調理法などを毎日のように投稿。大きな反響があったという。「魚の町浦安の雰囲気を知っている最後の世代だと思うんで、自分たちがやらないと伝えられない」と語る。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「北海道」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月12日放送 10:25 - 11:55 TBS
- ひるおびグルメの現場
- 神奈川・藤沢市の江の島に続くすばな通りから中継。江ノ電江ノ島駅から江の島まで続く商店街で歩いて5分で到着する。CREPE STAND HONEYの一番人気の「ブリュレジェラート」は北海道産小麦粉とフランスゲランド産の海塩を使用している。
- 2026年8月12日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！日本全国 食の匠の朝ごはん
- 直売所「軽井沢発地市庭」で口コミ捜索をし、買い物をしていた女性が食の匠として挙げたジャムの「沢屋」を訪ねた。社長によると、60種類のジャムは全て国産の果物・野菜と甜菜糖のみを使っているという。ブルーベリージャムを試食した木村さんは、優しい甘みなどとコメントした。また、「軽井沢発地市庭」にもあったルバーブジャムのルバーブは長野名物で、程よい酸味が食欲をそそるア[…続きを読む]
- 2026年8月12日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビThe軽部真一
- 大泉洋はフジテレビ本社で最初に遭遇したのは軽部さん。救命病棟24時で俳優活動をスタートした。転機になったのは東京タワー オカンとボクと、時々、オトン。コメディからシリアスまでこなす大泉洋について紹介した。一方、歌手としても活動する。「感謝しかございません」はきょう発売。玉置浩二らが曲を提供。これからもコンサートは続けたいと大泉はいう。
- 2026年8月12日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本ほっとジャーニー
- 山の日のきのう北海道の旭岳では、地元の高校の山岳部部員が警察とともに山岳遭難に注意するよう呼びかけた。
- 2026年8月11日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- 世の中お金で見てみよう（世の中お金で見てみよう）
- 日本の発電割合で、地熱発電は0.4％。熊本・小国町の約8割は山林。わいた温泉郷では蒸気を使った暖房を行っていて、地元住民が利用できる無料の蒸し器がある。小国町おこしエネルギー地熱発電所は2024年から運転を開始していて、発電した電気を九州電力送配電に販売している。町おこしエネルギーは地熱発電の設備一式をパッケージ化して、フランチャイズ契約している。全国の3か[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.