神奈川・湯河原町の湯河原のとうふ・生ゆば専門店十二庵から中継。イートインスペースやこだわりの大豆を使った豆腐が並んでいる。1時間前から豆腐作りが始まっている。代表の浅沼さんはITエンジニアから一転、豆腐屋さんを開業。浅沼さんの「できたてとうふ御膳」をイートインスペースで食べることができる。