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「千代田区(東京)」 のテレビ露出情報

お好み焼きやみそ汁の具材としても人気のアオサがピンチとなっている。今、収穫量の減少などさまざまな理由で原材料を自分たちで生産する企業が相次いでいる。都内のお好み焼き店では、価格高騰により、これまで使っていた青のりの使用をおさえ、安価のアオサのりを使用するようになった。アオサのりの養殖で知られる高知・四万十市では、ピーク時には50トン以上あった収穫量が地球温暖化などの影響でおととしと去年はゼロになってしまった。全国的にも収穫量が減少する状況に危機感を抱いたのが老舗のみそメーカー、マルコメ。アオサのみそ汁は定番商品でインバウンド需要などから販売量は増え続けている。きょう発表したのがアオサの陸上養殖の事業化。これまではみそ汁の具材はすべて他社から仕入れたものを使用してきたが、初めてアオサの自社生産に乗り出した。海水温などの影響を受けにくい陸上養殖場を愛媛県に開設。9月以降から自社生産のアオサを使ったみそ汁に切り替えていくという。自社でアオサを安定的に生産し物価高の中でもみそ汁をなるべく値上げせずに販売していきたいとしている。スイーツの製造販売大手も初めて自社生産に乗り出した。自社生産するのはシャトレーゼの中でもプレミアム商品を扱う店舗で販売するプリンに使われる卵。家畜をストレスのない環境で育てる世界的な動きを受け、この会社ではケージではなく伸び伸びと走り回れる平飼いの状態で飼育できる養鶏場を設置。自社生産した卵を原材料に使うことで付加価値をつけるのがねらい。スイーツに使ういちごの一部も自社生産を目指していて、年内にも収穫を予定しているという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月26日放送 21:50 - 22:40 NHK総合
サンデースポーツ(スポーツニュース)
プロ野球の中日から巨人に移籍したマルティネス投手が入団会見した。これまでに最多セーブを2回獲得し、通算166セーブを上げている。マルティネス投手は優勝争いができるチームに行ってみたかったなどと話した。

2025年1月26日放送 20:00 - 20:45 NHK総合
べらぼう〜蔦重栄華乃夢噺〜べらぼう〜蔦重栄華乃夢噺〜紀行
徳川御三卿。徳川吉宗の時代に将軍の跡継ぎ対策として創設されたと言われる。東京都千代田区には御三卿の屋敷の跡が残されている。一ツ橋家の屋敷は一ツ橋の目の前にあった。田安家と清水家の屋敷は北の丸公園内にあった。田安家の屋敷は日本武道館の近くにあったり田安門が残っている。

2025年1月26日放送 17:30 - 18:00 フジテレビ
FNN Live News イット!(ニュース)
広く冬晴れとなった日本列島。大分・別府市では「大寒がまん大会」が行われた。かき氷の早食い競争は器も椅子もすべて氷。東京・千代田区の日枝神社では大寒たまごが配られていた。食べると1年間健康に過ごすことができるといわれる縁起物で約30分で完売した。岩手・宮古市では宮古真鱈まつりが行われた。旬を迎えた地元の名産を使った料理を味わおうと多くの人で賑わった。

2025年1月26日放送 15:00 - 15:10 NHK総合
ニュース・気象情報(ニュース・気象情報)
スポットワークやスキマバイトといった新しい働き方が広がる中、労働団体の連合の調査で46%余りの人が求人情報と実際の仕事内容や賃金が違ったなどのトラブルを経験していたことが分かった。調査は連合が先月スポットワークの経験者男女1000人を対象にインターネットで行った。また働くうえでのけがや事故防止について説明を受けたことがない人が34.4%に上っている。そして求[…続きを読む]

2025年1月25日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングもっと知りたい!NEWS
昨日から始まった通常国会で石破総理は「一人一人が自己実現できる楽しい日本を目指す」と述べた。施政方針演説では成長戦略の要として物価高に負けない賃上げの定着に決意を示した。労働の中核的な担い手となる15歳〜64歳の生産年齢人口が今後20年で2割以上減ると見込まれる中、各業界では賃上げが加速している。大手電機メーカーなどの労働組合から成る電機連合は、去年より40[…続きを読む]

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