福さんが発見したデニーズが愛される理由2つ目は「新メニューの開発は（？）が大事！」。次に小松社長と福さんは本社へ。福さんが驚いたのはテストキッチンの場所。いままで訪れた企業では別フロアや本社外にあるのが定番だったが、デニーズは執務室のど真ん中にある。これから来年提供する新メニューの試作会議に出席。そのメニューはいま若い女性を中心に人気の花椒のしびれ・唐辛子の辛さが特徴の「麻辣湯麺」。福さんや他の社員さんからは好感触だが、小松社長は渋い表情で「味についてはもうひと工夫必要かな。ボディーが弱く少し薄っぺらい感じがするので、その部分の改良が必要かな」と厳しい意見が。すると「作りましょうか」との社長の声ですぐに社長自ら厨房へ。先程の感想をもとに改良した麻辣湯麺を再試作。味の決め手となる醤油ダレを酸味が効いたタレに変更。味のメリハリを付ける。社長がキッチンでメニュー開発することについて聞くと「緊張はするけど、確実にアドバイスが良いものに変わるので、安心感はいつも感じている」とのこと。実は商品開発部にも所属していた小松社長。現場目線で導いた答えが「スピード」だった。ブームに合わせて新メニューを提案する、そのために大事なのは「スピード」というのが小松社長の考え。
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「千代田区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月1日放送 16:05 - 17:20 フジテレビ
- ウワサの神社でナニ願う？（ウワサの神社でナニ願う？）
- 神田明神に祈願に来ていた人たちを調査。新入社員の成長を祈願した税理士事務所代表や仕事がもらえるよう祈願したアーティスト、商品が売れるよう祈願したテレビ通販の実演販売士に話を聞いた。スナックが繁盛するよう祈願した福島の女性・吉田さんの願いが叶うかを追跡した。スナックくみこは時間無制限で飲み放題で3000円、食事は無料でサービスしている。東北地方では熊被害により[…続きを読む]
- 2026年2月1日放送 5:45 - 6:00 フジテレビ
- 皇室ご一家（皇室ご一家）
- 高円宮妃久子さまは去年12月3日に「AED推進フォーラム2025」に出席された。日本AED財団名誉総裁の久子さまは3年前にスコットランドで高齢男性が突然倒れた場面に遭遇した体験を話され、「まず呼ぼう、AED」と行動する重要性を強調された。
- 2026年1月31日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
- めざましどようびNEWS
- JA全農たまごによると今月の東京地区の卵の平均卸売価格は310円、1993年以降1月としては最も高くなっている。「にっぽんの洋食 新川 津々井」では1日200個前後の卵を使用、値上げを考えているそう。令和6年シーズンの鳥インフルエンザが猛威を振るったことで農家の生産体制が完全には回復していないことなどが背景にあるそう。また、恵方巻きの値段も上がっているそう。[…続きを読む]
- 2026年1月31日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチシューイチ★セブン
- 今回は人気店で鍋のイマドキの楽しみ方を徹底調査する。
- 2026年1月30日放送 23:00 - 23:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（冬の決戦 暮らしと経済は）
- 横浜市のクリニックでは1人あたりの診療単価が2024年は1万1000円ほどだったのに対し、去年は1万8000円余と1年で約7000円増加した。最先端医療や高額な薬剤が開発されたことで、1か月あたりの医療費が1000万円以上だった件数は2328件と、2019年度から約3倍に増加しているというデータもある。社会保障費は、30年前に比べて2倍以上の140兆円以上に[…続きを読む]
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