秋サケの漁獲量日本一の北海道。先週、大樹町の漁港では秋サケの初水揚げが行われていた。この日水揚げされたのは約1.2トン。不漁といわれた去年とほぼ変わらない量だという。その翌日、札幌市では初競りが行われ、最高値は統計が残る過去10年間で最も高い価格になった。この日取り引きされた秋サケの量は3499キロで、去年の半分程度にとどまっている。20年ほど前まで5000万匹を超えていた秋サケの来遊数は減少傾向となり、今年は平成以降で最も少ない1703万匹の予測になると見られている。川から餌を求めて海へ移動し、5月頃から7月にかけて陸に近い沿岸で成長するというサケの稚魚。水温13度以下が成長に適しているというが、近年では6月頃から急激に海水温が上昇。小さいまま沖合へ出ると泳ぐ力が弱いため外敵に襲われやすくサケの数が減ってしまうという。記録的な不漁の影響はスーパーでも。市場に出回る秋サケの量が少なく、仕入れ値も去年の1.5倍になっている。筋子は価格が高く仕入れられない状況になっているとのこと。
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「千葉市（千葉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月31日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- 千葉市にあるすしめん処 大京 おゆみ野店のこだわりは200を超えるメニューと出来立ての味。多くの客に愛されているのがコスパの良さ。メール会員になれば、平日のセットメニューが半額になる。お得な取り組みが盛り沢山。中でも、コスパ最強と呼ばれているのがハッピーコース等4種類の食べ放題。注文すれば小学生1人分が無料となる。市原市のサッカーチムの皆さんが14人で来店し[…続きを読む]
- 2025年7月31日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- きょうも関東甲信越では気温が上がり、新潟県では38度の危険な暑さが予想されている。熱中症対策を徹底するよう呼びかけた。また、長野・山梨・新潟に熱中症警戒アラートが出ている。
- 2025年7月29日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれ、Nスタが調べてきました！
- 続いて調査するのは千葉市にあるバーベキュー場「BBQ DAYS 青葉の森公園」。持ち込みもOKなので様々な食材と格闘するお父さんたちの姿が。から揚げを作るというお父さんは山形県の「うまいたれ」というしょう油を使うと話した。妻の田舎が山形ということで使い始めたという。から揚げやもずくとひき肉などを煮込んでご飯にかけるもずく丼などに使うとのこと。親子3代でバーベ[…続きを読む]
- 2025年7月27日放送 6:00 - 6:45 TBS
- バナナマンの早起きせっかくグルメ！！（バナナマンの早起きせっかくグルメ！！）
- 視聴者から投稿された、アジフライ専門店FRIDAYのアジソース丼の写真を紹介。
- 2025年7月25日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’TIMEレポート
- 「すしめん処 大京」は1986年、千葉市に1号店をオープン。現在は千葉県などに11店舗を展開。200を超える豊富なメニューと注文を受けてから作り、できたてを提供することがこだわり。無料のメール会員登録で平日セットメニューが半額になる。さらにスマホ注文でレモンサワーが1杯55円。閉店間際にはパックごはんを1パック54円で販売している。プレミアムコースでは「極上[…続きを読む]
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