新御徒町 BEST20の9位は、町中華。ものづくりで忙しい職人さんたちがよく出前をたのんでいたことから今もたくさん残っていると言われる。昭和38年創業の十八番の名物はサンラータンメン。味の幸楽で注文を見ると、半ナシゴレンを注文していた。小林賢吉81歳に聞くと、本物のナシゴレンを見たことも食べたこともないという。味の決め手はケチャップベースのピリ辛ベース。
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「半ナシゴレンとラーメンセット」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月7日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 街グルメをマジ探索！かまいまち行列ができる即完売グルメ
- 行列ができる即完グルメ11位の台東区にある「味の幸楽」。多くのお客さんから「半ナシ」という注文が聞かれる。これは「半ナシゴレンとラーメンセット」の略で、味の幸楽のナシゴレンはナンプラーを使わずケチャップや一味などで味付けされている。小林さんはインドネシア大使館のそばで働いていた経験があり、お客さんからの評判も上々。この日はご飯70食分を3時間05分07秒で完[…続きを読む]
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