卒業式のクッキーのテレビ情報 | フィンランド卒業式のクッキー | グレーテルのかまど(2024/06/24(月)11:05)

「卒業式のクッキー」のテレビ露出情報

フィンランド出身でフードコーディネーターのヨハンナ・ノウシアイネンさん。卒業式のクッキーは家族で作ったという。チョコはクッキーに合うビター著おで、アラザンはエンブレムを真似て金色にする。ジャムを挟んだらできあがり。

2024年6月24日放送　11:05 - 11:30　NHK総合
グレーテルのかまど（グレーテルのかまど）: 「卒業式のクッキー」の作り方。バターをかき混ぜ、粉砂糖、塩、玉子、薄力粉をすり混ぜる。冷蔵庫で1時間休ませる。綿棒で生地を叩き、円筒形にして、5mmに伸ばす。直径5cmの型で抜き、170℃で12分焼く。