刀匠で、刀剣界の最高峰とされる正宗賞に輝いた河内國平氏が登場。神田伯山は過去に対談した際、諸般の事情で3時間遅刻してしまった。だが、河内氏に「君のDVD、面白かった」と言われ、神田は器の大きさに感激したという。河内氏は伊勢神宮の式年遷宮にあたって、太刀、矛の制作に数度関わった。20代の時は人間国宝に入門したてのころで、40代では人間国宝の弟子だったためか、幸運だったという。今回、鎌倉時代につくられた「南泉一文字」をもとに制作した刀が用意され、河内氏は3つの鑑賞ポイントを紹介。良質な鉄が使われていると地金は青く見え、白っぽいと鈍刀だという。河内氏は今も現役で、年に4～5本はつくっている。