南蛮えびのテレビ情報 | 冬の新潟達人が案内する港町グルメ元気な77歳！早朝のセリに同行 | よじごじDays(2026/02/18(水)15:40)

「南蛮えび」のテレビ露出情報

藤田さんは早朝のセリでカニ、南蛮エビなどを競り落とした。

2026年2月18日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京
よじごじDaysにっぽん港町グルメ！: 「みなとのマルシェピアBandai」は鮮魚センターをメインに食堂や産直市場などがある日本海側最大級の市場。まずは万代島鮮魚センターへ。南蛮えびは冬が旬で甘味が強くねっとりとした食感が特徴。「小針かに屋」は日本海で獲れた紅ズワイガニを主に扱う。お得な「規格外紅ずわい」は864円。
2025年3月15日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日
朝だ！生です旅サラダコレうまの旅in新潟市: 南蛮えびの丼ぶりを試食する。高橋尚子さんは「甘い。とろみと甘さが広がります。しょうゆをつけることで更に甘みが引き立つ」などとコメントした。今が一番美味しいシーズンで、頭は味噌汁にしても美味しいとのこと。