「南蛮混ぜご飯」のレシピを紹介。サラダ油で・ちりめんじゃこ・れんこん・赤唐辛子を炒める。油揚げ・ししとうを加えて炒める。梅肉・酒・みりん・しょうゆを混ぜておく。