先月に東京・杉並区で青森県フェアが開かれた。大間のマグロなどの特産品と共に登場したのが洋なし「ゼネラル・レクラーク」。青森県の宮下知事が手に持ってPRした。ラ・フランスの1.5倍ほどと大きく、酸味と甘みのバランスがよくジューシーな食感。一大産地・南部町の泉山果樹園を取材した。泉山茂さんは日本で初めて栽培に成功したことから、“ゼネラル・デクラークの父”と呼ばれる。地域を活性化したいと約40年前から栽培を始めた。当時はリンゴの価格が低迷し、新たな収益を求め、高齢者でも噛めるソフトフルーツに目をつけた。傷んでいるような見た目から売り上げは伸び悩んだが、南部町が学校給食に取り入れ、受験を控えた生徒に「合格まちがい梨」と称した缶詰を配布するなどして町の特産品として定着。泉山さんら30以上の農家で一括管理でして追熟を行う。2～3週間にわたり追熟し、熟成のタイミングを整える。仕上げは出荷する地域の気候に合わせて食べ頃をコントロールする。
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「南部町（青森）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月12日放送 14:17 - 15:00 NHK総合
- 民謡魂 ふるさとの唄（民謡魂 ふるさとの唄）
- 青森・南部町には地元の人に長年愛されている踊りがある。それが100年以上受け継がれている「南部手踊り」だった。美しい手のしぐさが特徴の1つで様々な民謡に合わせて優美に踊る。名川秋まつりでは踊り手と演奏者を乗せた山車が登場し1軒ずつ門つけして回る。子どもの頃から山車に乗ってる坂上舞さんは、5歳から「南部手踊り」に打ち込んできた。
- 2025年11月29日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
- オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます（オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます）
- 下北沢のアメリカンジュエリー店の店主の神様は「りんご飴の神」、佐々木雄三さん。佐々木さんのリンゴ飴は食べやすい大きさにカットされている。見た目の可愛らしさや食べやすさからリンゴ飴は今ブームとなっている。神のりんご飴に使うりんごは青森県産のシナノゴールド。飴作りにもこだわりがある。グラニュー糖に食紅と水を入れて強火にかけるが、絶対にかき混ぜないのがポイント。飴[…続きを読む]
- 2025年11月5日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
- ホンマでっか！？TV今日から得する20の節約術
- 青森・南部町で家族と自給自足0円生活を実践している田村ゆにさんは冬の前にきゅうりを塩漬けにして保存している。塩は海水から作ったものだという。
- 2025年9月28日放送 13:55 - 15:20 テレビ朝日
- Q-1 知の甲子園〜世界を変える9分間〜Q-1 知の甲子園〜世界を変える9分間〜
- 青森県立名久井農業高等学校の研究テーマは「農薬を飛散させない散布方法」。
- 2025年9月21日放送 16:00 - 16:45 テレビ東京
- 高校生ビジコン未来をつくる夏（高校生ビジコン 未来をつくる夏 大阪・関西万博の舞台へ）
- 「高校生未来健康ビジコン2025」は、全国から271チームが参加し、予選を通過した6チームが大阪・関西万博で行われるファイナルに出場できる。番組は、セミファイナルまで残った4チームに注目した。ます紹介するのは青森・南部町の青森県立名久井農業高等学校のチーム。名久井農業は、米高騰の背景には仲介業者の手数料があるとして、農家が直接販売する「ライフステーション」の[…続きを読む]
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