山形県はあけびの生産量が日本一。スーパーでも大量に売られている。一般家庭で調理する際に使うのはあけびの実ではなく皮。実をくり抜いたあけびを素揚げし、豚ひき肉、まいたけ、みょうが、味噌、砂糖、パプリカを炒めたものをあけびの中に詰め込んだ「あけびの肉詰め」は苦みと甘みが絡み合う山形県の秋の味覚。あけびの皮の苦みをみょうがが消し甘じょっぱい味噌がご飯に合うという。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「南陽市（山形）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月4日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
- めざましどようび（エンディング）
- 占いを伝えた。
- 2026年4月1日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビ（エンディング）
- 占い結果を伝えた。
- 2026年3月29日放送 1:05 - 1:20 NHK総合
- RAMEN JAPAN（RAMEN JAPAN）
- 2026年2月、山形市はラーメン年間支出額で4年連続日本一となった。前回は山形ならではの冷やしラーメンや出前を頼む習慣を紹介した。今回、最初の一杯は酒田市の酒田ラーメン。歴史は1926年に始まり、中国人がラーメン作りを伝え、その技が今に受け継がれている。酒田ラーメンの特徴は、しょうゆベースでアゴダシ（トビウオ）が使われていること。酒田の沖合は西からの暖流が走[…続きを読む]
- 2026年3月27日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！クイズ！一問だけ！
- 水卜さんと阿部さんがクイズを考案。阿部さんらが巡った3軒の中から龍上海に関するクイズ。問題：南陽市がラーメンをアピールするためにやっていることは？スタジオの齋藤さんは「市民のすすり対決大会」と予想。正解は市役所にラーメン課を作った。ラーメンで町おこしをしたいと2016年に発足したプロジェクトで約2万人が参加するイベントを開催するなどしている。
- 2026年1月31日放送 12:15 - 13:20 テレビ東京
- バカリズムのちょっとバカりハカってみた！超人気ローカル麺チェーン店 行列人数 ベスト5
- 1位は山形県にある龍上海。行列人数を計ってみると105人だった。この店の一番人気のメニューは「赤湯からみそラーメン」だという。そんな店の製麺の様子など、どのようにして作っているのか伝えられた。
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.