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「南青山(東京)」 のテレビ露出情報

山羊毛ブラシをワックスをならしていき、靴の状態を把握しながら磨き方を変えている。今回は作業開始40分でくたびれた靴がピカピカになった。長谷川さんは高校卒業後に英語教材のセールスの仕事をしていたが体調を崩して退職し、日雇いのアルバイトで食いつないで生活する日々が続いた。その時少ない持ち金で始められると考え路上で靴磨きをスタートし、100円ショップで500円を使って道具一式をそろえた。その後は日本中の靴磨き職人を見て回ったり皮革技術センターで素材を学ぶなどし、靴磨きをスタートさせてから2年後には行列の出来る靴磨き職人に成り上がった。ただ日々靴磨き職人という仕事が社会的に低い仕事と思われている事を常に感じ、24歳の時にかっこいい靴磨き屋をコンセプトに現在の店をオープンさせた。するとTOD’Sなど超一流ブランドから靴磨きの仕事を依頼されるようになり、2017
年にロンドンで開催された靴磨き世界大会で優勝を果たした。現在はJALで靴磨きの講師をし、ファーストクラスラウンジのスタッフの育成などに力を入れている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月2日放送 19:30 - 20:15 NHK総合
あしたが変わるトリセツショーパスタのトリセツ
おいしさパスタの秘訣を紹介。教えてくれるのはイタリアンのシェフである日高良実さん。修行中に学んだのがソースとパスタが一体化していないとおいしくないということでイタリアの伝統パスタはソースがよく絡み、一方いつもの方は絡みにくい。伝統パスタの麺の表面にはでこぼこがあり絡み、さらにでんぷんが溶け出しやすくなっている。しかしこの悩みもトリセツ流では解決。ヨウ素液で確[…続きを読む]

2025年10月2日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
薬膳レストラン 10ZEN 青山店では漢方体質チャックシートを記入する。チェック項目は25個。その結果でお疲れ、ストレス、かさつき、よどみ、ためこみの5つのタイプに分けられる。ストレスタイプは活力やエネルギーとなる「気」が停滞している。薬膳鶏白湯スープ鍋などを紹介した。

2025年9月17日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays一緒に食king
「4000 Chinese Restaurant」の菰田欣也シェフは四川飯店で約30年研鑽を積み2017年に独立。こだわりの一品は「麻婆豆腐」。

2025年9月13日放送 12:15 - 14:15 テレビ東京
こんナンSDGsどうですか?(こんナンSDGsどうですか?)
今回はB級グルメと映えスイーツを作る。B級グルメは集客効果も抜群で町起こしの目玉になっている地域も多い。スイーツもインスタやTikTokでバズればとんでもない集客力となる。菰田欣也と徳増俊則を紹介した。茨城県は白菜などの生産量が日本一。ピーマン農家を訪れた。日本で生産されるピーマンの約4分の1は茨城県産。神栖市の年間ピーマン販売額は約100億円。熟して赤黒い[…続きを読む]

2025年9月6日放送 12:00 - 13:30 フジテレビ
有吉くんの正直さんぽ正直グルメサミット・とんかつ編
続いては青山から、ミシュラン星付きの洋の匠が仕掛ける、とんかつの新境地、南青山 とんかつ ここまでやるか。は、人気のイタリアンシェフがとんかつ好きで始めたお店。マッキー牧元も行ったことがあるという。2024年7月放送のゲスト:シソンヌ長谷川・岡田紗佳の回を放送。

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