他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月11日放送　19:57 - 20:42　NHK総合

チコちゃんに叱られる！（チコちゃんに叱られる！）

漁獲量が特に多いわけではないのにふぐが下関名物なのか。その理由は伊藤博文に食べさせる魚がふぐしかなかったから。ふぐは自然界最強クラスのテトロドトキシンという毒がある。山口県出身の伊藤博文が山口の旅館に泊まった際に女将に魚が食べたいとリクエスト。しかしその日は料理として出す魚がなく、唯一あったのは当時は高級な魚ではなかったふぐを出したから。ふぐ食の歴史は縄文時[…続きを読む]

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2026年9月3日放送　5:00 - 6:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本ほっとジャーニー

山口・下関でフグのはえなわ漁が解禁され、出航式が行われた。資源量が減少している天然のトラフグだが、沖合に放つため、稚魚も放流された。

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2026年1月5日放送　14:05 - 14:30　NHK総合

列島ニュース山口局 昼のニュース

きのう下関市の南風泊市場でフグの初競りが行われ、最高価格は1キロあたり2万3000円と去年より5000円高くなった。南風泊市場にはとらふぐ約18トンが入荷し、筒状の袋の中で指を握り合って値段を決める「袋競り」でフグが競り落とされていった。年末の寒波の影響で身のしまったフグがとれたということ。競り落とされたフグは東京や大阪を中心に出荷されるということ。

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2026年1月5日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニング（ニュース）

トラフグの取扱量日本一を誇る山口県下関市の南風泊市場で、新年の初競りが行われた。競りは袋競りで行われる。今年は良質なフグが揃い、天然ものの1kgあたりの最高値は去年より5000円高い2万3000円だった。

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2026年1月5日放送　4:30 - 5:50　日本テレビ

Oha！4 NEWS LIVE5：00 Headlines

山口県下関市ではフグの初競りが行われた。セリコが差し出す黒い袋の中に仲買人が手を入れて指の握り方で値段を決める袋競りで初値が決まる。天然トラフグの最高値は2万3000円。下関唐戸魚市場の阿部社長はサイズも白子の入りも去年よりいいと述べる。
青森県大間漁港では豊洲市場で行われる初セリに向けて、325キロの大物を含む約100本の大間産マグロが出荷された。大間産[…続きを読む]

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