新横浜ラーメン博物館のラーメン店を紹介。新横浜ラーメン博物館館長・岩岡洋志の解説。紹介店は以下。らーめん味楽利尻島、横浜ラーメン六角家、横浜ラーメン六角家1994＋、博多一双、ラーメン登龍門2024優勝・博多文福。
住所： 神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21
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「博多一双 新横浜ラーメン博物館店」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月28日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.行列必至！ラーメン万歳！関東初進出のご当地ラーメン店
- 神奈川・横浜市にある「博多一双 新横浜ラーメン博物館店」を紹介。去年6月に福岡市博多区から新横浜ラーメン博物館に初進出した店。店主は兄の山田晶仁さんと弟の章仁さん。濃度を変えた豚骨スープから出る“豚骨カプチーノ”が名物のラーメンは口当たりが滑らかで泡にうま味があるという。兄は高校生の時、店でアルバイトしたことでラーメンの道に入った。2012年、念願の1号店を[…続きを読む]
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