空前のおにぎりブーム。次は手巻きが来るという。山本海苔店 日本橋本店の新業態の手巻きYAMAMOTOにやってきた。「おにぎり ぼんご」の右近由美子さんが協力・監修したメニューがある。極上海苔の梅の花、新潟県産コシヒカリを使用。具材は12種類。