「マグロスタンダード」はSDGsに取り組むマグロ料理店。SDGsの観点から今まで廃棄されていた部位をマグロ焼肉として提供している。美味しいマグロの刺身を選ぶコツは鮮やかな赤色でスジが少ないものを選ぶ。