たまご平均卸売価格（JA全農たまご）。たまごの高騰が止まらない。11月の相場としてはここ数年で高値。OSCあまいけ・永山副店長は「クリスマス商戦と年末年始。鳥インフルエンザも増えてくるから下がる要因はない」。今年の鳥インフルエンザは？東京農業大学元教授・信岡誠治さんは「例年より発生のペースが早い」。先月17日、北海道の養鶏場で鳥インフルエンザ1例目が発生。2022年の鳥インフルエンザの流行と比較。2022年と比べは今年は11日早く発生。過去最も早い鳥インフルエンザ1例目となる。今後の卵の価格にも影響か。信岡さんは「価格はもう一段上がる」。他の商品にも影響。スーパーあまいけでは弁当を90円ほど値上げ。スーパーの懸念は他にも。いちごは今年が不作。いちごランド以志井農園では猛暑対策のため気温が低い地域でいちごの苗を育てる。石井園主は「夏いちごは気温が高すぎると着果しない」。クリスマスケーキの平均価格（帝国データバンクより）。ジェイアール名古屋タカシマヤでは約100種類のクリスマスケーキを先月30日から予約開始。ジェイアール名古屋タカシマヤ・洋菓子売り場担当・太田拳史さんは「卵など様々なものが高騰している。運送費や人件費も高騰している」。ジェイアール名古屋タカシマヤの平均単価。去年と比べて1割ほど値上がり。山崎製パンの価格。今年は小さめのケーキが人気。近江屋洋菓子・吉田社長は「ダブルパンチを乗り越えて値段を上げずに頑張りたい」。ショートケーキはいちごの代わりにぶどうを使用。
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「厚真町（北海道）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月18日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 約1カ月後に迫ったクリスマスに花を添えるケーキにも値上がりの波が及んでいる。川崎市のホテル内にある洋菓子店「THE Pastry SHOP」では、先月から6種類のクリスマスケーキの予約がスタート。すでに例年と同じくらいの予約が入っている。クリスマスケーキについて街頭インタビュー。クリスマスケーキの値上がりの一番の原因は原材料費の高騰。川崎日航ホテル・エグゼク[…続きを読む]
- 2024年11月8日放送 14:05 - 14:30 NHK総合
- 列島ニュース列島リポート
- 北海道でかつて農耕馬として活躍した「ばん馬」と呼ばれる大型の馬が働くのは、旭川の深い森の中。伐採した木を森から運び出す馬搬という仕事。林業では材木として育てた木や手入れのために間伐された木を森から運び出す必要がある。山の所有者から依頼を受け、知床から天売島まで全道各地の森へ出張して木を運ぶ。西埜将世さんは2017年に厚真町で馬搬を始め馬4頭とスタッフ2名と共[…続きを読む]
- 2024年10月23日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．HOT today
- セルシオ和田町店を取材。卵の卸売り価格はことし8月から3か月連続上昇。にわとりが猛暑の影響で夏バテし卵の生産量が減ったことが理由。鳥インフルエンザの影響で去年4月、平均卸売り価格が過去最高値の350円に。先週、北海道・厚真町の農場で食肉用のニワトリが鳥インフルエンザに感染。感染は全て食肉用のニワトリであることから、たまごに影響はないとしている。
- 2024年10月23日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！NEWS 7
- 猛暑の影響で、ニワトリが夏バテして卵の生産量が減ったことが要因で、卵の値上がりが続いている。東京・武蔵野市の「吉祥寺TKG たまごのおはなし」では、今月からメニューの値上げに踏み切ったという。神奈川・横浜市の「セルシオ 和田町店」では、高値の影響はスーパーの特売価格を上げたという。2ヶ月後にクリスマスシーズンが迫る中、ケーキ屋「Genoise押立店」は「これ[…続きを読む]
- 2024年10月22日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 東京・武蔵野市の「吉祥寺TKGたまごのおはなし」は「極上たまごかけごはん」がウリのお店。全国の農家からこだわりのたまごを仕入れているが、いま頭を悩ませているのが止まらないたまごの仕入れ値上昇。さらに米の価格も上がったことから、店では800円だった「極上たまごかけごはん」を今月から50円値上げ。“物価の優等生”とも言われてきたたまごの卸売価格は今年8月から3か[…続きを読む]
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