他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月10日放送　10:05 - 10:30　NHK総合

明日をまもるナビ（明日をまもるナビ）

東日本大震災では非常時の食の不足と偏りが浮き彫りとなった。約7割の避難所の食事で、1日に必要な量のエネルギーやたんぱく質が不足していた。ビタミンCは9割以上の避難所で不足していた。慣れない環境のストレスや栄養不足から、口内炎や便秘など体調不良になる人が増えていった。2016年の熊本地震では、国が被災した自治体の要請を待たずに物資を送る「プッシュ型支援」を初め[…続きを読む]

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2026年4月30日放送　20:58 - 21:54　テレビ東京

ナゼそこ？（秘境人探し 雪山をどんどん奥へSP）

辺りが暗くなる中、標高770mにある小赤沢集落に到着。民宿「苗場荘」に宿泊した。急な訪問だったが、女将・島田とも子さん（68歳）が夕食に山菜「からむし」を使ったそばを出してくれた。冬は雪が降って収入がなくなってしまうので民宿を始めたと教えてくれた。部屋には熊の剥製があった。敷いて寝ると夏は涼しく冬は暖かいという。熊脂は冬眠前の熊の皮下脂肪などを精製したもので[…続きを読む]

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2026年4月30日放送　16:05 - 16:50　NHK総合

あしたが変わるトリセツショー亜鉛 取扱説明書

亜鉛不足は誰にでも起こり得る。健康診断で異常なしやバランスのよい食事をとっていても不足することもある。

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