ナスDはかまぼこ板の色塗りを開始。ナスDおすすめのかまぼこは平八蒲鉾の「板付けかまぼこ 鮭板」。サイズは大と中があるが、繊細な味が出ている中がおすすめとのこと。他にもおすすめなのは上越市にある横山蒲鉾のいかぼっくり。地酒などに漬け込んだイカに卵ベースのすり身を流し込んだ逸品。普通のかまぼこも舌触りが滑らかで美味しいとのこと。同じ上越市の魚住かまぼこ店ではメギスを使ったじゃこ天がおすすめ。じゃこ天はさつま揚げに近いもので、独特の歯ごたえと旨みが特徴。糸魚川市にある一印かまぼこでは要望に合わせたメッセージ入りのかまぼこを作成してくれる。
引き続きかまぼこ板の色を塗っていく。第三走者の井上咲楽の父とは仲が良く、セミの音などをLINEで送ってくるという。作業開始から15時間で色塗りは終了した。
引き続きかまぼこ板の色を塗っていく。第三走者の井上咲楽の父とは仲が良く、セミの音などをLINEで送ってくるという。作業開始から15時間で色塗りは終了した。
住所: 新潟県上越市春日新田5-21-15
URL: https://uozumi-kamaboko.com/
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