古代江戸繪集のテレビ情報 | 「江戸時代に流行った」鍋は？ | グッド！モーニング(2025/01/25(土)06:00)

「古代江戸繪集」のテレビ露出情報

問題「江戸時代に流行った鍋は？：青・しゃぶしゃぶ、赤・ひとり鍋、緑・十二支が大好き」。正解は赤のひとり鍋で、小さな鍋を少人数で楽しむ「小鍋立て」が大人気になった。青のしゃぶしゃぶは元々中国の郷土料理で、太平洋戦争後に日本に伝わったという説がある。

2025年4月1日放送　20:55 - 22:00　TBS
マツコの知らない世界（マツコの知らない吉原遊郭の世界）: 吉原を作ったのは庄司甚右衛門。1603年江戸幕府誕生とともに江戸に華を添えたのが遊女屋。遊女屋は、新興都市の景気を上げると共に、街の治安コントロールにとっても大切な場所だった。そこに目をつけた遊女屋の代表格庄司甚右衛門は、幕府に提案し、幕府公認の色街建設の許可を得る。それが吉原遊郭。人形町あたりではじまり、その後千束に場所を移し、大遊戯場として300年の歴史[…続きを読む]