北海道・津別町にある相富木材加工はモロッコフルーツヨーグルに使う木のスプーンを作る国産ラスト1社企業。かつては日本に10社以上あったが25年前から海外勢に押されて1社だけに。数多くいた従業員も5人になった。相富木材加工は他にもアイス用スプーンや五平餅の串など約20種類を販売。原材料の白樺が大量にとれるため生き残れた。また、病院から安心安全の国産が良いと舌圧子の注文が増加した。
住所: 岐阜県恵那市大井町2531-3
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