19位昭和建設をリノベーション。フランス料理店「eos」は築80年の民家を改装した店で、星付きレストランで活躍したシェフの伝統と新しい発想をミックスした料理と店の雰囲気が良く合うそう。去年オープンした「古民家商店 SPAJIO」も古い民家をリノベーションしていて、1階部分はキッチン、急な階段を上った2階には和モダンで落ち着く空間が広がっている。店の名物は黒毛和牛のひつまぶしでお重一杯のローストビーフを味変しながら楽しめるそう。