食べ残しなど衛生的に持ち帰るためのガイドライン作成に向けた検討会が行われた。フードロス量の推移を紹介。削減目標は489万トン。厚労省が骨子案をまとめている。持ち帰り可能な食品は中心部を75度以上十分に加熱。パン、焼き魚、フライドチキン、ピラフなど。慎重に取り扱うべき食品は生モノや半生など加熱が不十分なもの。刺身、サラダなど。米国ではスタッフから「持ち帰りませんか？」と専用ボックスが置かれる。台湾でも外食が安価のため多く注文する。残って持ち帰る打包文化がある。日本女子大学家政学部・小林教授は「1970年代から外食店のチェーン化が進んだことで食品衛生の意識も高まった。食中毒が1店舗でも出るとほかの店舗にも影響があるため、自主規制として持ち帰りNGが定着。様々なお店にも普及したのではないか」。骨子案では料理を容器に移し替える作業など持ち帰る人の自己責任が前提。環境省は食べ残しの持ち帰りを推奨。「mottECO」はデニーズ、ロイヤルホストなどで導入されている。日本ホテル運営の東京ステーションホテル、メトロポリタンホテルズなどではレストランのコース料理、パーティのビュッフェなど食べ残しの持ち帰りを導入。
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「台湾」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月16日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- 衝撃のドラマが台湾で制作された。「零日攻撃ZERO DAY」台湾政府全面協力、中国軍が台湾に上陸するまでの7日間が描かれている。金融システムの崩壊、サイバー攻撃など台湾全土が大混乱に陥る様子が生々しく描かれている。
- 2024年10月16日放送 4:15 - 5:00 NHK総合
- 国際報道INTERNATIONAL NEWS REPORT
- 中国軍は台湾周辺で空母などが参加した大規模軍事演習について「成功裏に終了した」と発表した。台湾国防部は演習に参加した中国の軍用機は1日として過去最多ののべ125機だったとしている。中国国防省の報道官は「台湾独立勢力が挑発するたび軍の行動は一歩進む」として軍事的圧力を継続する姿勢を示した。一方台湾の蔡英文前総統は退任後初の海外訪問としてチェコを訪問、民主主義を[…続きを読む]
- 2024年10月15日放送 11:13 - 11:30 テレビ東京
- 昼サテ（ニュース）
- 米国・国防総省は14日の声明で中国軍がきのう、台湾を包囲する形で行った軍事演習について「無責任で地域を不安定化させるものだ」と非難。その上で「米国軍の抑止力は依然として強く地域における戦力と運用に自信を持っている」と強調。
- 2024年10月15日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブル（トップニュース）
- 中国軍が台湾周辺で軍事演習「連合利剣-2024B」を行った。中国人民解放軍東部戦区が陸海空軍とロケット軍を加え開始した。また、中国海警局も軍の動きに連携する形で4つの部隊が台湾周辺を取り囲むようにパトロールを行うと発表した。
- 2024年10月15日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 昨日、中国軍が軍事演習を実施。演習区域は台湾を取り囲むように設定、陸・海・空、ロケット軍が参加した。今年5月に行われた軍事演習より演習区域が台湾本島に接近している。台湾・頼清徳総統は「中国とは互いに隷属していない。中国には台湾を代表する権利はない」と発言、中国外務省・毛寧副報道局長は「台湾独立と台湾海峡の平和は両立しない。台湾独立勢力の挑発には必ず対抗しなけ[…続きを読む]
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